江米熬粥怎么做好吃?
原料:糯米50g、大米50g 辅料:水800ml 做法步骤 1.把糯米和大米淘洗干净后,放到电饭煲中,加入八百毫升清水(刚好没过米粒) 2.启动电饭煲的煮粥功能开始煮 3.等到跳到保温状态时,打开盖子,用勺子搅动一下防止糊底。然后盖上盖子静置半小时就可以啦 小贴士 1.我用的电饭锅是有煮粥功能的,所以操作起来非常简单。如果是普通电饭锅的话需要多加水,因为煮的过程会释放水分。
2.在粥好之前不要开盖,让米饭充分的浸泡,这样才会入味好吃。
3.如果喜欢粘稠一点的粥可以把米多泡一会儿再煮。我喜欢稀一点儿的所以就少泡了一会。
4.喜欢甜食的可以加入白糖或者冰糖,但是淀粉含量高的食物在胃里停留的时间较长,会有饱胀的感觉,所以不建议多吃。