红薯粉粉怎么做好吃？
这个我还真有做过的，给你说说哦 准备材料：红薯淀粉50g、水270g左右（根据粉的吸水情况而定）、鸡蛋一个、白砂糖15g、油适量、葡萄干若干 做法步骤如下：
第一步：先把红薯淀粉和水搅拌均匀（注意要多搅拌一会，让淀粉充分溶于水中形成糊状） 第二步：平底锅烧干水分，刷上油 第三步：倒入拌匀的红薯糊，用勺子底铺平锅底，小火加热，直至表面凝固，关火 第四步：在锅中蒸制的过程中，我们来做蛋黄液和葡萄干粒，把蛋黄液倒进碗里，加入白糖搅打至发泡（这样蛋糕的口感会更蓬松）
第五步：把泡好的面粉过筛两次，这样成品会更细腻 第六步：在电饭锅底部均匀铺上一层泡好的面粉，然后轻轻震去面糊里的大气泡 第七步：按下煮饭键，让面团发酵15分钟左右（看到面团膨胀变大就可以了） 第八步：在发酵好的面团表层涂一层蛋黄液，撒上葡萄乾碎，盖上盖子，继续烘烤3-5分钟，蛋糕就做好了！ 这个做法比较类似电饭煲蛋糕，只不过我用的是红薯粉来做的，口感也很相似，都是很松软的！你可以试下哦～