胃不好吃香菜好吗？
能！因为香菜中含有丰富的营养物质，对胃部疾病的恢复有着良好的作用 1、维生素C含量丰富 经研究表明，每100g的香菜中大约含有204mg的维生素C，比平常我们吃的西红柿（含维生素C65mg/100g）和辣椒（含维生素C135.8mg/100g）都要高，而摄入充足的维生素C可以有效对抗幽门螺杆菌，减少胃部炎症发生。另外，维生素C还是一种强有力的抗氧化剂，可以清除体内的自由基，帮助修复胃黏膜屏障。
2、膳食纤维丰富 每100g的香菜中约含3.75g的膳食纤维，虽然不如粗杂粮（如燕麦、薏米等）的含量，但已经远远超过了白菜、青菜这些我们平时吃的蔬菜，而膳食中充足的膳食纤维不仅可以维持正常的肠道蠕动，而且还具有抗氧化、抑菌的作用，对于胃炎、胃溃疡都有预防效果。 当然，吃香菜好处可不止这两点，比如常吃香菜还可以补钙、铁、锌等矿物质元素及微量元素，为身体提供营养的同时，也增强了身体的抵抗力。 不过需要提醒大家的是，由于香菜中含有维生素P，有降低血管壁通透性，防止血栓形成的功效，所以患有心脑血管疾病的人在服用抗凝血药物时不宜食用。