莲角怎么做甜品好吃？
以前不怎么吃莲角，自从我学会了这个做法后，我家就成了莲角的粉粉窝了。 首先把莲角去皮，放入水中浸泡一会，然后取出放在电饭煲锅中（因为用电饭煲做比较省事），倒入适量红糖，按煮饭键开始煮。 大概半个小时就可以吃了，软糯香甜，特别棒！
下面分享一个我最喜欢也是最简单的吃法——蒸糕。 先把大米和糯米清洗干净，浸泡一个小时以上。然后把泡好的米倒在电饭煲中，加入少量清水，按煮饭键蒸熟； 待米饭蒸熟后，取出来稍微凉一下，然后倒入适量牛奶或者椰浆（为了增加口感可以加点淀粉或者面粉进去），拌匀后上锅蒸15分钟左右。
这样一道香味扑鼻、口感细滑的蒸糕就做好啦~ 小贴士： 我用的电饭锅自带蒸架，如果是普通电饭锅的话需要另外买一个蒸架哦。