宝宝吃的虾怎么做好吃？
虾肉质鲜嫩，营养丰富，是婴幼儿良好的蛋白质来源之一。但一次吃不了那么多，剩下来的虾怎么做呢？ 推荐做法一：糖醋大虾 用料：熟虾仁200g、白糖35g、陈醋20g、生抽15g、番茄沙司20g、淀粉适量 步骤： 1.在碗中放入白糖、陈醋、生抽和番茄沙司调成浇汁待用。
2.把淀粉加入少许清水调匀成水淀粉，倒入锅里，调成浓稠的淀粉浆，边煮边搅，直到变成糊状。
3.把切好的姜末放到碗里，调入适量热油，搅拌均匀后，做成姜醋汁备用。
4.锅底留油，放入切碎的红辣椒、蒜末炝锅。然后倒入葱末和姜末快速翻炒，接着把调好的汁倒进去。
5.等锅内汤汁变浓，颜色红亮时，把腌好的虾仁倒在上面，迅速拌匀。等到汤汁收得差不多了，就可以关火出锅了。
推荐做法二：鲜橙大虾 用料：大虾8-10只、橙子半个、柠檬半个、洋葱半颗、香葱2根、生姜3片、大蒜3瓣、花椒少量、干辣椒5个、豆瓣酱1勺、料酒适量、食盐适量、植物油适量 第一步：做虾油（可省略） 锅里放适量植物油烧热，放进剁碎的葱姜蒜、花椒和干辣椒爆香。加入一勺豆瓣酱炒出红油，放入切好的洋葱丝和橙子皮一起拌炒片刻。 随后倒入洗净的大虾，加入料酒和少量食盐一起翻炒均匀，盖上锅盖焖2-3分钟直至大虾熟透。将炒熟的虾捞起来盛盘。 第二步：制作美味大虾 平底锅中放入适量植物油，加入切好的葱段和姜片爆香。然后把处理干净的大虾平铺在锅底，小火煎至底部有些泛黄。 最后直接取出煎好的大虾蘸着刚刚熬好的虾油吃就可以了。如果不喜欢吃太酸的，可以把切好的柠檬和橙子皮放入锅中同炒，这样既能减轻酸味又能增加香味。