芦根怎么煮好吃？
原料：猪肺1个、鲜芦根90g 制法：将上述原料放进锅中，加适量水，煮至熟烂即成。 可随量食用，服至病愈。 营养与功效： 本品具有生津止渴、润肺祛痰、清热消肿的功效。对咽喉炎、肺炎、肺结核咳嗽咯血及湿热黄疸等有较好的治疗作用。
选购：以色白、肥大、鲜嫩者为佳。 贮存：置于通风处，置阴凉干燥处，防霉，防蛀。 用法：取适量捣碎，加水煎服。或研粉冲服。
宜忌：脾虚腹泻者慎食；胃寒呕吐患者应少食。
小贴士： 在广东一带流行用鲜藕汁加白糖炖服治热痰咳嗽的方法。具体做法是：生藕1节，白糖60g。将藕洗净，除去藕节，用刀砍断连接处的藕蒂，放入锅内，加水炖至藕酥软，加入白糖拌匀即可服用。每天一次，连服3～5天。