煎饼加牛奶好吃吗？
作为山东人，我很负责的告诉你，煎饼果子加上鸡蛋、火腿、青椒，抹上花生酱好吃到爆 作为天津人，我也很负责的告诉你，煎饼果子加上鸡蛋、咸菜、果酱（最后一种比较古老的做法）好吃到爆 作为北方人，我很负责的告诉你，煎饼卷一切都很好吃…… 作为一个煎饼果子资深爱好者，我可以很负责的告诉大家，最好吃的煎饼果子，是早上五点半去买的时候，刚出锅的，脆脆的薄薄的一片儿，里面软糯的玉米面饼子，带着一股甜甜的香味儿～拌起来口感巨好，再配上一杯豆浆，啊~美死了~(￣▽￣~)~ 下面介绍正宗煎饼果子做法
1.准备原料：面糊（用玉米面和白面调成糊状）、葱花、韭菜（可选项）、鸡蛋、酱（甜面酱和豆瓣酱混合）
2.平底锅刷油热锅，倒入面糊，摊成圆饼形状
3.打一个鸡蛋在饼上，散上葱花和韭菜段
4.卷成卷儿
5.切成段码好
6.辣椒炒熟碾碎+芝麻+盐拌匀，夹在煎饼两片之间就好了～
是不是很简单！快动手做吧！ 对了，还有一种是山东的大煎饼，超级大一张，你可以卷上鸡蛋、黄瓜丝、葱丝、甜面酱，卷成卷儿然后切成块儿，泡在豆腐脑里一起吃…哦也~~一口大煎饼一口豆腐脑，齐活啦～