变蛋怎么包好吃？
去广东吃早茶，必点的是蛋挞和蒸饺，不过最让我念念不忘的却是煎饺。 在中山路附近找了一家不大不小的茶餐厅，点了两份煎饺。 刚开始我还以为是锅贴呢，瞧这胖墩墩的样子多可爱。 老板说这是用煎饺专用擀面杖擀出来的饺子皮，薄厚度恰好，还很有嚼劲！
看着金黄酥脆的外皮，饱满鲜嫩的肉馅儿，流着蜜一样金黄色的溏心…啊啊啊我忍不住了！ 用筷子夹起一个煎饺，刚放到唇边，就听到“啪”的一声，皮破了，金黄色的糖浆流淌出来，沾上了嘴角，就像害羞的小孩子。
轻轻咬下一口，外皮脆而不硬、厚而不腻，里面的肉馅儿咸淡适中，软嫩鲜香，再混合着甜香的酱汁，啧啧啧，真是棒呆啦~ 喝完咖啡，又点了份双皮奶作为点心。 看起来像豆腐脑似的，细细品来，奶香浓郁，带着丝丝清香，滑滑溜溜、嫩嫩滑滑地入口即化，连碗底都沾满了甜甜的奶油，真想呼天抢地地大喊一声“我要把这个世界喝掉！”（太夸张了哈哈哈）