糯米面蒸饺好吃吗？
@知乎美食 推荐好吃的饺子方法！
1.准备200g糯米粉，加入50g温水（30℃左右）拌匀，揉成面团备用；
2.准备好馅料，我用的荠菜肉馅，先把荠菜洗好后切碎，然后跟剁好的肉馅放在一起，加入油盐酱醋等调好味；
3.取一团糯米团，用手按扁后放入适量的馅料，收口做好饺子形状待用；
4.锅中放水烧开后关火，把做好的饺子放蒸笼里隔水蒸熟就可以啦！ 小贴士： 1、和面时水要一点点加，以免和面太软或者过硬；
2、馅料也可以换成自己喜欢的，蔬菜肉类都可以的；
3、如果一次吃不完可以速冻起来，吃的时候不用解冻直接蒸就行啦！ 我用的是新鲜的荠菜馅做的，所以颜色看上去比较绿哈哈~ 味道真的很不错呢！一餐可以吃好几个呢！喜欢的你也试试吧~~