哪种鱼粥好吃？
我心中最好的粥是鱼片粥 食材很简单，大米（最好是籼米，煮出来的粥比较黏稠）、鱼片（龙利鱼、巴沙鱼都不错）、葱花和少许胡椒粉就可以了，也可以打一个鸡蛋进去搅散。 我自己做过几次，每次都是鱼肉先下锅，米饭下锅的时候已经熟了，调个味就可以出锅了。鱼粥的味道要看熬粥的火候，不能太软，不然没有嚼劲，但也不能太老，里面还是要有颗粒感才好吃的。
另外可以加入少许骨头一起熬，粥的口感会更顺滑，也会更有营养。我喜欢加少许青菜一起熬，清鲜可口。 除了鱼片粥，我喜欢的还有海鲜粥，在厦门吃过好几次，里面有鱿鱼、虾仁等，很新鲜，调个味就好吃了。
还有就是皮蛋瘦肉粥了，这个我在广东那边吃得比较多，里边有皮蛋、花生、葱和瘦猪肉，咸香可口。 最后说一下粥的禁忌，虽然粥营养丰富，口感极佳，但是也有不宜多食的食物。例如：柿子、螃蟹、菠菜等等，这些应该在吃粥的同时注意不要摄入过多。