红豆怎么煮粥好吃?
用高压锅煮哦,我试过了,很好喝!一定要先用高压锅把红豆煮熟,再用勺子压成泥状,最后加入大米继续熬~ 喜欢甜味的就多加糖,我喜欢咸的就多放盐。总之就是很鲜美的味道啦~~ 之前我也做过一次,不过没有用高压锅,是用电饭煲的。那一次我没有把豆子搅碎,直接和大米一起煮成的粥,味道也很不错呢~ 而且那次煮出来的颜色比这次要深一些,感觉更粘稠香甜。 至于你说的有豆腥味,我想应该是正常的吧,毕竟那是豆子熬得。如果你不喜欢可以少放些豆子,多用点米嘛,嘿嘿。 你也可以用豆浆机打好做成糊糊呀,加点蜂蜜应该很不错呢~
我最近比较迷上喝五红汤,就是在里面加红糖(好像红糖的味道更适合我),然后熬成一碗红色的汤汁…反正喝着感觉很温暖很舒服…你可以试试~