整鸡怎么好吃？
1.首先，将鸡爪剁掉！（可事先让商贩帮忙剁好） 2.然后将鸡腿、鸡翅划几刀，方便入味。（不划也可以哟~就是熟的时间不一样~~喜欢吃嫩一点就划得浅一点，老一点的就可以多煮一会咯~) 3.准备好香料和调料，香料有白芷、八角、桂皮、香叶，辣椒干可以不放；调料有生抽、老抽、冰糖、醋。
4.鸡洗净后冷水下锅，加料酒去腥后大火煮开，捞起备用。 5.锅底留油，放入葱姜蒜爆香，倒入所有香料和调料小火炒香。 6.加入足量开水，加入生抽、老抽、冰糖、醋熬开，调成最适合自己的卤汁（这里可以根据自己喜好添加其他配料，例如花生、豆腐干、花生米等～）。
7.把卤汁倒进电饭锅里，放入鸡，如果汤汁不够，可以添加适量开水。
8.按煮饭键，开始煲啦~(大概一个半小时左右吧，中间可以提前尝一下味道，根据情况添加调味料呀！)
9.好了~~可以出锅啦~~~舀一勺卤汁拌饭吃特别香哦~~~