我家宝贝特别爱吃面条，尤其是自己做的手擀面，不过每次都要用勺子一口口喂给他吃，实在太麻烦！ 后来我就用开水把面烫熟，然后打一个鸡蛋在碗里搅拌均匀，倒进开水里，放入菠菜（菠菜富含丰富的铁和钙，对宝宝发育很重要）和切好的胡萝卜碎，再放适量盐和胡椒粉调味，最后滴几滴香油拌匀就可以了。这样做出来的拌面软软嫩嫩的，宝宝很爱吃，而且营养丰富，妈妈可以放心给宝宝吃哦~ 如果不想用鸡蛋的话也可以不用打蛋，就在水里少加一点植物油，搅拌一下，这样也会使煮熟的面条变得更加滑爽。
我一般是头天晚上把面和好让它们醒着，第二天直接拿出来做，非常简单方便，几分钟就搞定了。 除了蔬菜汁，还可以用水果汁来做拌面，比如用苹果、草莓或者西红柿做出来的拌面可是非常有营养呢！
小提示：给1岁以下的宝宝吃拌面的时候可以不加盐，让宝宝慢慢适应口味的咸淡；1岁以上可以添加少许盐或酱油等调味料，但也不能多吃哦~ 一岁之后的宝宝咀嚼能力有了很大的提升，可以尝试吃一些纤维比较细的食物，比如馒头、米饭、菜汤等等。
皮鼎圣优质答主鲜虾拌面，食材准备：鲜虾250克，娃娃菜300克，面条150克，食盐1茶匙，葱4克，植物油1汤匙，蒸鱼豉油1汤匙。做法：鲜虾去头去壳剔除虾线，清洗干净，开水中焯煮几秒钟变色后捞出沥水备用，娃娃菜切段，清洗干净后烧锅开水，放入少许的盐和油，将娃娃菜放入其中煮 3分钟。
将煮好的娃娃菜捞出来放在大碗中，面条煮好后捞出，放在大碗中。加入煮好的虾子、盐和蒸鱼豉油、淋入烧热的爆香葱末的热油。加入小葱末，吃时拌一下。
鸡丝拌面，食材准备：鸡蛋1个，鸡胸肉1块，黄瓜1根，葱适量，生抽1大勺，蚝油2大勺，料酒1大勺，水淀粉1.5勺，白糖1小勺。做法：鸡胸肉切丝，放料酒，蚝油腌制20分钟，锅中放水，烧开后，将鸡蛋磕入煮1分钟。
煮好后捞出过凉后撕成条，黄瓜切丝，煮好的面条捞出过凉备用，锅中放油，爆香葱末，下鸡肉丝翻炒至变色，再调入生抽、蚝油、白糖炒匀。
将煮好的面条、鸡蛋、黄瓜丝放入炒好的鸡肉中，再倒入炒鸡丝的汤汁，调入蚝油，淋入水淀粉，炒匀即可。
鱼香肉丝面，食材准备：猪肉150克，干木耳10 克，胡萝卜50克，榨菜50克，葱丝30克，甜面酱1汤匙，料酒1茶匙，醋2茶匙，糖1茶匙。 做法：木耳提前泡发洗净撕成块，胡萝卜和榨菜切成丝备用，肉切成肉丝，用一点料酒、甜面酱、糖腌制一会儿，烧热油，爆香葱末。
将猪肉下锅煸炒，再放入胡萝卜丝和木耳丝，最后放榨菜丝炒匀，加一点生抽和水淀粉勾稀芡，烧锅开水，放入面条煮5分钟。
将煮好的面条捞出放在大碗中，淋入炒好的鱼香肉丝和汤汁，撒上葱末即可。
