怎么闷鸡肉好吃？
做法如下，绝对简单！ 材料：鸡全腿2只、油适量、盐适量、酱油适量、白糖适量、葱适量、姜适量、蒜适量 做法： 1.将鸡腿洗净，用剪刀把骨头去掉，用刀剁成小块儿（用高压锅炖比较省时间，如果嫌麻烦可以直接整只炖）；
2.锅中放油烧至七成热，下葱姜蒜爆香后，加入鸡块翻炒，倒入适量料酒和白糖炒匀； 3.加入清水没过食材表面，放适量生抽和食盐调味，大火烧开，小火慢炖二十分钟左右至熟烂。 如果觉得淡，可以适量加点生抽或者蚝油提味。
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做法如下，绝对简单！ 材料：鸡全腿2只、油适量、盐适量、酱油适量、白糖适量、葱适量、姜适量、蒜适量 做法： 1.将鸡腿洗净，用剪刀把骨头去掉，用刀剁成小块儿（用高压锅炖比较省时间，如果嫌麻烦可以直接整只炖）；
2.锅中放油烧至七成热，下葱姜蒜爆香后，加入鸡块翻炒，倒入适量料酒和白糖炒匀； 3.加入清水没过食材表面，放适量生抽和食盐调味，大火烧开，小火慢炖二十分钟左右至熟烂。 如果觉得淡，可以适量加点生抽或者蚝油提味。