白燕窝怎么做好吃?

荀颖桃荀颖桃最佳答案最佳答案

用温水把燕窝泡涨,一般30分钟左右,注意千万别用冷水,这样会破坏燕窝的营养。 然后将燕窝用手撕成细条状(最好是用干净的湿毛巾擦去表面的粘液)。 因为我是买来直接吃的,所以没怎么处理过,可以直接食用了!

如果嫌口感太糙的话可以把燕窝放在炖盅里加清水慢炖2小时左右(我一般用电饭煲的保温功能来炖,很方便,记得不要用过高的温度来炖煮哦,40℃左右就可以了呢) 等到燕窝软绵后加入冰糖调匀即可食用啦~也可以冷食哦~味道棒棒哒~~ 除了清蒸这个方法外,还可以水炖法、清炖法和焖烧杯法等,具体的做法可以参考我之前写的这篇干货文哦~ 看完别忘了点个赞+关注再走哟~~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!