田螺要放什么好吃？

公伲雅公伲雅最佳答案最佳答案

作为一个广西人，告诉你放啥才好吃！ 首先，你要挑选大小均匀的田螺，太小的不好嚼，太大的又不容易入味。然后，你把它洗干净后，用锅煮熟（注意不要煮得太熟，容易散）。

接下来，把蒜去皮切成蒜末、小米椒切粒备用；取一小碗，放入适量的生抽、老抽、白糖和醋调成酱汁备用。 最后，把调好的酱汁倒入锅中烧开，然后放入辣椒和蒜末继续烧制一下即可。 你说，这样做好的田螺香不香！是不是很简单！快试一下吧～

我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！