紫薯叶怎么做好吃？
紫薯，是甘薯的一个变种，富含蛋白质、胡萝卜素、维生素C和钙铁锌硒等微量元素及20多种氨基酸，对于维持人体脏腑功能，增强机体免疫力，促进生长发育都至关重要。 除直接食用外，还可以制作紫薯干，紫薯汤，紫薯馒头，紫薯面包等等美味食物。今天分享一道简单快手又营养好吃的紫薯吃法——紫薯燕麦粥。
准备食材：紫薯3个约300g、燕麦1碗、牛奶适量
制作步骤：
第一步：锅中放入清水烧至沸腾，把切好的紫薯放入锅中煮熟，然后倒入搅拌机中打成泥状
第二步：在打好的紫薯泥中加入一碗燕麦，搅拌均匀后注入适量牛奶调匀
第三步：将调好的紫薯燕麦糊倒进锅里，大火煮开后再小火慢炖一会即可
第四步：煮好以后可以加点糖调味，香甜软糯的紫薯燕麦粥就好啦~
除了上面介绍的做法以外，还可以试试其他做法哦！比如蒸紫薯，炸紫薯条，紫薯饼，紫薯糖水，紫薯酸奶等等，更多做法尽在：http：//shanyunsheng.com/qukan_957.html。