怎么煎金蝉好吃？
我也不知道，反正小时候吃的时候，是炸熟的，金灿灿的，很好吃，不过现在好像没有了，都改成塑料盒子了 记得十多年前，夏天，傍晚，和小伙伴在河边玩耍，突然看到有两个人坐在马路边，每人拿着一个玻璃瓶，在瓶子里面用打火机烧什么东西，然后，香味四溢，那时候，不知道那是什么，觉得特别好奇，就走过去，问他们在那做什么呢，原来他们在用酒精炉煮知了（金蝉）。当时感觉好新奇，就花五毛钱买了一个，用打火机点着，看着它沸腾，那个味道，我现在都记忆犹新，那个夜晚，我都做梦，梦见自己变成了王子，正在品尝着传说中美味佳肴，梦醒后，口水还溢满了枕头。 后来，我又去那两个地方，可他们已经不见了，只有河边的芦苇丛中，有几只破旧的汽灯（我们那边俗称汽灯），我恍然大悟，这是以前生产队留的用于提水的水车底座，已经被我遗忘多年了。
后来我去了外地，每到夏天，就会想起家乡的味道，那些食物的味道，它们似乎都和童年连在一起，挥之不去啊！ 有一次，一个朋友到郑州来找我玩，晚上我们在大街上溜达，突然闻到一股熟悉的香味，我们顺着香味走，终于发现一家卖油炸知了的店，他迫不及待的要了我三毛钱的一个，刚要拿火机点，我说用我的高压锅炖吧，然后我就带他回了住处，用高压锅慢炖了一小时，出锅后，他吃了三个，说我太能吃了。其实，我自己也感觉我能吃，毕竟那个年代，能吃饱饭的人，肯定饿不死，所以，我常常觉得自己能吃，直到我来到大城市工作后，我才明白，我不是能吃，而是穷怕了，只要有钱，我会吃的更多。 现在，我自己的儿子也长大了，也和他爸爸一样，出远门了，虽然不经常回来，但是每次回来，我们都会一起去河边走走，回忆童年的往事，然后带着女儿去买她最喜欢的冰淇淋，我记得小时候，家里很穷，一年才吃几次肉，每次吃肉都是最开心的日子，如今生活好了，孩子却远离身边，有时候我在想，是不是我们给孩子提供的太好了，他们反而不再记得我们的好了呢？