苹果炒还是煮好吃？
我是做苹果的，这个还真有点体会。 就我个人而言，还是喜欢炒着吃。为什么这么说呢，因为我现在所在的地方天气比较冷，一般到了10月份基本上就不会再买香蕉了（这里指的是鲜果），然而苹果却是反季节食品，因此价格会高出很多，我作为以水果为生意的小商小贩来说，自然不愿意多囤苹果，于是乎就有了用苹果切片炒猪肉或者鸡肉来代替吃香蕉的情况发生....
说到这也有趣，以前我是不吃苹果的，毕竟“洋垃圾”嘛，吃得多了倒也习惯了。不过有一次我用苹果来煲糖水，没想到味道竟然意外的好喝，从此也对苹果多了一些好感。
所以啊，不管苹果是炒着吃还是煮着吃，只要味道好，那就是最好的选择。 当然了，如果是用来烤着吃的苹果那就又是另外一回事了，那肯定是带皮一起烤才有风味，跟鸡翅一个道理。