吃枇杷什么好吃?

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作为一个土生土长的太湖边上的苏州人,枇杷是我最喜欢的水果了。。。 苏州有句谚语“六月枇杷满树金”,说的是农历六月份是枇杷成熟的季节;其实到了五月枇杷就陆续熟了,只是这时候的枇杷核大且硬,味道偏酸;等到六月时,枇杷的果肉变得丰满紧实,味道甜美,可谓满树“黄金”。 枇杷原产于我国东南地区,最早在我国的史书中有记载的是三国曹魏时期《吴典》:“赤乌四年正月丙子(公元246年),天子东巡,行西,幸丹杨云阳。二月辛卯晦,春飨太庙。三月己丑,天皇大帝崩。四月丁酉朔,太子嗣位。”这里的“西”是指今江苏的西部,而“丹阳”和“云阳”都是秦末汉初设置的县名,“阳”指山的南面或水的北岸,所以丹阳和云阳都指今天南京附近一带。

从这段文字来看,至少在三国时期,枇杷已经在今江苏省的西北部栽种了。又据唐代孟浩然的诗《过故人庄》中记载:“故人具鸡黍,邀我至田家。绿树村边合,青山郭外斜。开了轩槛,便引幽情思。何当载酒来,共醉重阳节。”这首诗的“重阳”就是指阴历九月九日重阳节,说明在唐代的时候,江南地区种植枇杷已经非常普遍了。 现在苏州的西山、东山一带,仍然有大面积的枇杷林,每年的四月下旬到五月中旬为采摘期,这时正值春夏之交,也是枇杷上市的季节,喜欢的话可以去采呀摘呀!不过现在园艺技术进步,很多路边有专门售卖盆栽枇杷的店铺,冬暖夏凉,随时都可以去赏玩呢~~

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