虾仁对什么烧好吃?
油焖大虾,咸鲜香甜脆 新鲜大虾洗净去头去虾线,加盐、料酒腌一下 油锅烧热,下葱姜蒜、八角炸香,加酱油、白糖、黄酒,把虾仁下锅翻匀,小火加盖焖至汤汁收干就可以了 大虾入味,肉质细嫩;加入白酒去腥效果会更好 如果喜欢酥脆的口感,可以把虾仁蘸了淀粉用油炸熟,然后用葱白和香菜香煎一下,撒上椒盐味道也不错
豆腐和虾仁是绝配哦~ 海米可以做海鲜味的汤底,下面条或者煮饺子都很好吃呢~ 虾皮虽然很小,但是含钙量很高,平时用来熬粥炖汤都不错~ 如果喜欢吃蟹,那可以来一道醋溜螃蟹,鲜嫩的螃蟹配上爽口的白醋,再来点姜丝提味,满口生香啊~~ 还可以做香辣小龙虾,油亮红的小龙虾过一遍麻辣鲜香的红油汤汁,入口辣中带甜,虾肉紧实 Q弹,一口下去满嘴冒火花 或者来做芝士焗大虾,香浓的芝士拌着Q弹的大虾,再来点葱花增色添香,滋味足极了!