甜瓜什么颜色的好吃？
1，首先明确一点，颜色深≠成熟度好！ 就像这西瓜，表面光滑、花纹清晰明朗的，大多都是熟透的好瓜；而那些外表凹凸不平，还有黄绿条纹的则是生瓜。可实际上呢，表面墨绿色且带有透明颗粒感的才是最好吃的。 所以判断一个甜瓜是否好吃，和它的外观颜色并没有直接关系哦~ 2，判断甜瓜好坏，关键看三点 第一是看果形，好的甜瓜，长的是扁平的，不会特别长也不会太短；第二是看表皮，好的甜瓜，表皮上的花纹细腻且有光泽，而且很圆润，没有任何伤痕；第三是重量，同样大小的甜瓜，越重的越好，这说明它水分充足。
3，挑选不同品种之间的甜瓜，方法也是相同的。 我们一般根据甜瓜的成熟期，把它分为早、中、晚熟三类，每一类又有数个品种，所以在同一时期上市的时候，要注意甄别啦！
比如香酥密甜、金蜜二号这些早熟品种的甜瓜，在5月份就会收获上市了。它们果皮的颜色比较浅，果肉金黄，味道清甜多汁，香味很足。 中熟的品种有雪莲、京欣一号，他们在6月初就会陆续登场了。雪莲的皮色较深，呈青色，果肉淡黄色，肉质酥脆，汁液较少；而京欣一号的皮色会更深一些，呈黑红色，肉质细腻酥脆，甜而不腻。
到了7月份，正是“晚熟”品种大批量成熟的季节，他们的表皮颜色深浅不一，有黑色、青色，也有碧绿色，但口感都是酥脆、香甜。 比如宝岛甜瓜、晚秋黄桃子，它们的外皮颜色偏青，属于脆甜型，肉质细薄，汁水丰富，味道香甜；而甜蜜蓝晶、赛珍珠，外皮颜色则略深，属于糯甜型，肉质绵软，甜味十足。