山楂叶做什么好吃?
把山楂叶洗干净,控干水分; 锅内烧开水,把山楂叶扔进去焯一遍水(为了去除苦涩的味道),大概3分钟左右,捞出来过凉水,再挤干水分备用。
锅内放适量食用油,烧热后放入姜蒜末、剁辣椒爆香,倒入一碗清水,加入冰糖、生抽、老抽和醋,小火煮开以后,把处理好的山楂叶放进去煮5分钟,让味道充分融合,最后淋一点儿香油就可以啦。
酸酸辣辣的口感很好闻,非常开胃。 我觉得这样做出来的山楂叶特别好喝!你也能做的更好喝~可以试试哦~
把山楂叶洗干净,控干水分; 锅内烧开水,把山楂叶扔进去焯一遍水(为了去除苦涩的味道),大概3分钟左右,捞出来过凉水,再挤干水分备用。
锅内放适量食用油,烧热后放入姜蒜末、剁辣椒爆香,倒入一碗清水,加入冰糖、生抽、老抽和醋,小火煮开以后,把处理好的山楂叶放进去煮5分钟,让味道充分融合,最后淋一点儿香油就可以啦。
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