鲜橙蒸蛋好吃吗？
我也不知道好不好吃，因为我是第一次做[捂脸] 不过过程还是值得记录的，给同样喜欢烘焙但刚刚入门的小伙伴们一点参考~ 材料就是鸡蛋和鲜橙啦 把橙子外皮洗干净（不洗肯定不行啊），切成两半（不要切得太厚了哟） 用勺子挖出果肉，记得要去掉白色的筋络哦～否则会有苦味（我是直接用勺子舀的……）
挖出来的果肉放到碗里，加入白砂糖，压成泥状
蛋白蛋黄分离（最好分装在两个无油无水的碗或者盆中） 蛋黄中加入鲜奶、玉米油、柠檬汁搅拌均匀 筛入低筋面粉搅成糊状 上锅蒸15分钟左右就好了（时间根据容器的大小而定哈） 出锅后再浇上一层酸奶，撒上一把麦片就完活儿啦！
是不是很简单呢？快动手做起来吧～