鸭肠跟什么好吃？
作为一个四川人，答主表示鸭肠其实是个很一般的味道。我吃过最好吃的鸭肠是在成都，一家很小很巷子里的小店，当时是应室友之邀，本来是想吃脑花的（唉，悲剧的是我去的时候卖完了），但是意外的好吃！ 吃的时候没拍照片……不过这样 一盘十块钱左右吧。
后来在天津也吃过一次，是天津当地特色煎饼果子一类的，也很好吃，不过那时已经过了凌晨一点了…… 所以鸭肠到底配什么好吃的呢——那就是，一定要早！！！早上去市场买最新鲜的鸭肠，回来做爆炒或者凉拌，保证你吃了还想吃。 晚上如果去菜市场的话……呵呵，你懂的。