大鲳鱼怎么清蒸好吃？
买一条大鲳鱼（这个大小刚刚好），去鳞、去腮和内脏后冲洗干净 加入料酒、盐、姜片腌制1小时左右 用厨房纸吸取水分（这一步非常重要，不然蒸出来的鱼肉会很腥） 大鲳鱼铺上葱姜，放入锅中大火蒸熟（约8分钟） 另起锅，烧热油，放入八角爆香后浇在蒸好的大鲳鱼上 拌饭神器！巨好吃！
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买一条大鲳鱼（这个大小刚刚好），去鳞、去腮和内脏后冲洗干净 加入料酒、盐、姜片腌制1小时左右 用厨房纸吸取水分（这一步非常重要，不然蒸出来的鱼肉会很腥） 大鲳鱼铺上葱姜，放入锅中大火蒸熟（约8分钟） 另起锅，烧热油，放入八角爆香后浇在蒸好的大鲳鱼上 拌饭神器！巨好吃！