汕尾草果怎么吃好吃?
1、做肉丸汤 拿个勺子,挖一点出来做成肉丸,放点葱花进去,味道棒极了;或是直接拿个搅拌机打成蓉,加点生粉,葱蒜剁碎,调成糊状,下锅煮熟也可以了。我比较喜欢用猪肉末加鸡蛋来调肉馅,很好吃的。
2、煮火锅吃 买一个电磁炉,再买几个可乐瓶,用可乐瓶来当涮火锅的锅多好啊,又方便又实用,吃完瓶子还可以洗一洗留着装东西。或者直接用酒精火锅嘛,方便得很呢~
3、炒着吃 准备一口锅,不放油干炒,等到锅热了之后把切好的草果倒进锅里不停地翻炒,等到香味出来了就可以了。不过要注意的是一定要小火慢慢炒,以免糊了。
4、熬汁儿喝 用清水把草果泡软了,然后捞起来滤掉水,放进锅里加水煮开,再放适量的盐进去搅匀了就可以喝了。喜欢喝甜的可以放点红糖进去。
5、做酱菜 做辣酱,咸菜之类的,可以放些草果一起腌制,这样做出来的菜会有独特的香味,挺不错的。
6、做香料包包在衣服里,可去除汗臭 直接把草果放进去就行了(不要直接穿有草果的衣服哦)。
7、煲汤 煲排骨汤、鸡汤的时候放点草果下去,汤会更加美味哦~