干蚂蚱怎么炸好吃？
2、把蚂蚱冲洗干净，控净水份 3、锅中加油烧热（油要多一些），加入葱姜蒜爆香；加入辣椒，花椒，炒出香味儿；加入一勺豆瓣酱，炒出红油 4、下入蚂蚱翻炒，烹入料酒，生抽酱油，白糖适量，添汤焖烧10分钟；汤汁收尽，加味精或者鸡精，香油，关火出锅
5、香喷喷的炸蚂蚱就做好啦！ 喜欢吃辣的朋友，也可以换成红辣椒哦。这样更漂亮有食欲呢~ 我是在淘宝上买的野生大蚂蚱，挺新鲜的。回家洗一洗，晾干水分。然后就可以入油锅炸了哟~
第一次吃炸蚂蚱是大学的时候，同宿舍的女孩从老家带来的。那天晚上月色朦胧，我们躺在床上边吃边聊。忽然听到门口有动静，一个人影晃悠着走进来，“你…你们好” 哎呀妈呀，吓死我了，原来是隔壁宿舍的小丽啊！我还没来得及开口问话，就见她一手捧着碗，一手拿着筷子，直勾勾地看着我说 “这个…可以给我再尝尝吗” 我……我竟无言以对。只听她开心地说 “真好吃啊……” 后来这碗炸蚂蚱就进了我的肚子，消灭了一个害虫的同时，也弥补了某种空虚吧。哈哈～ 喜欢的朋友请点赞关注喔～