什么螺蒸粉丝好吃？
作为广西人，最喜欢的还是螺蛳粉 不知道题主是哪里人，反正我是觉得螺蛳粉的味道重了些 不信你可以网上买一包试试看 再来说说螺蛳粉的做法 1.把米粉放到开水里煮2分钟左右（别完全煮熟哦，后面还要过凉水的呢） 2.把煮好的粉用凉水泡着备用，这时候可以处理一下配料啊啥的 3.锅里放油，放入切好的葱蒜辣椒酱豆瓣酱各种调料炒呀炒呀～ 4.放少许生抽老抽醋白糖调味，再倒入适量的开水，煮开之后倒入淘洗干净的螺蛳煮啊煮啊～ 5.等螺蛳熟了之后，连汤带水一起倒进装粉的碗里，最后放几滴香油，撒香葱末就可以了 这样一碗香喷喷的螺蛳粉就做好啦！ 喜欢吃肉的可以把卤肉放进去一起焖噢，更香喔 想吃清淡点的可以只放些许青菜进去焖熟放点盐巴就可以啦 另外，做螺蛳粉的时候千万别忘记要把锅里的浮沫撇干净噢！