如何焖蛇才好吃？
作为一个广东人，我做过一次很失败的焖蛇。 那还是十几年前，我在佛山某技校念书。 学校附近有个小山村，风景不错，常有学生徒步前往。我们几个周末有空也常去。有一次我们几个走到一座小桥的时候，看见前面一个男生坐在长椅上，背着一个硕大的旅行包。离得不远的地方，一条蛇正在缓缓移动，似乎没有察觉到前面有人。 “蛇！”我不假思索地喊了起来，紧接着反应过来的“小心呀！”还没来得及出口，那个拿着大包的男生已经一把拎起那条蛇，迅速闪到了树后面去了。 我呆住了……蛇居然这么怕人么？ 后来这个男生回来拿自己的包，我才看清他的模样——高高的鼻梁，深邃的眼窝，轮廓分明。
“你是外国人吗？”我问他。
“我是混血儿啊。”他笑着回答。
“哦……”我点了点头，终于明白了为什么别人都叫他“老外”了。那时候我对异类文化比较感兴趣，经常和外教聊天，因此也敢和他交谈。
“你会做我们中国的菜吗？”
“你们中国的菜？”他重复着我的话，似乎有点疑惑。
“对啊，中国菜，比如说糖醋排骨、麻婆豆腐、红烧肉……”我说着说着顿住了，因为我觉得他说不定没吃过这些菜。果然，他的脸上露出了惊奇的神情。
“你们中国有糖和油吗？”他问。
“当然有了。”我不假思索地回答。
“那你做的糖和油的菜和我吃的糖和油的菜一样吗？”
“这……”我被问住了。
其实当时我已经意识到这个问题该怎么回答了——我们的厨师会用冰糖、红糖、黄糖来做菜。可是我当时太年轻，不知道世界上还有白砂糖这一物种，于是糊里糊涂地摇摇头。 他笑了，说：“你们的糖是红色的，我的糖是白色的。”
从那以后，我再也没有做焖蛇吃……