将乐鸭肠哪家好吃?

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作为在将乐生活了快四十年的人来说,鸭肠我吃过好多家的! 在读小学的时候,我家就住在步行街附近,那时候的夜市可好玩了,每天晚上我都会和小伙伴一起出来逛夜市,当然也会买点小零食吃,比如烤肠啊,冰粉呀,炒酸奶等好吃的~其中就有这家“杨记鸭肠”,它位于步行街靠近河边的位置,一个小小的店,只有老板夫妻两个,看起来非常朴素,但每天来买的人络绎不绝,有学生党,也有当地人来吃,人超级多,我每次去买都要排好长的队,这家没有门面,只有一口锅,一锅沸腾着,老板拿着勺子不停的捞,捞起的鸭肠会放在桶里冷却,再分装入袋,鸭肠味道真的好极了,又香又有嚼劲,我这样的吃货自然是不会放过这么好吃的鸭肠,所以每次都会吃一大袋,现在回想起来,还是忍不住想吃呢~ 后来因为要上学,去得少了,但是心里一直记得这个的味道,没想到今年回家过年竟然又在街口见到了他,依然是不大的小店,熟悉的锅底,还是只卖五元钱一斤,很多当地的叔叔阿姨们已经围坐在一起吃了起来,我也赶紧买了一份,尝了一下,还是原来的味道~真高兴又遇到了这位“美食故人”

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