燕窝顿什么好吃?
这个得看你喜欢吃什么样的燕窝了, 干燕窝的味道清淡,有些甚至带着天然的腥味,不泡水、不用锅具、不加配料的话是很难以下咽的。所以想吃炖得好吃的燕窝,建议买即食燕窝或者鲜炖燕窝~ 这里给大家展示一款美味又实惠的燕窝——燕小厨即食冰糖燕窝 精选优质原料,产地直发,保证每盏燕窝干净、纯正。
高品质好原料,才能炖出一碗好燕窝! 燕小厨即食冰糖燕窝,营养丰富,口感细腻,香醇浓郁 采用优质原料,保证每一瓶的品质 坚持不添加防腐剂,食用更放心 开盖即食,方便快捷
1. 打开包装,取出燕窝
2. 加入清水(清水的量可以根据个人的喜好来加)
3. 盖上盖子,浸泡4小时以上,中途可以换一次水
4. 泡好的燕窝,挑去杂质和细毛
5. 加入冰糖(不喜欢吃甜的可以不放)
6. 盖上盖子,小火炖煮30至40分钟
7. 炖好后关火让燕窝冷却后,放入冰箱冷藏保存,随吃随取
做好的燕窝,晶莹剔透,香甜嫩滑,一口下去满满的胶原感,早上空腹来一碗,营养又美味~ 想要吃到味道更好的燕窝,可以试试这款鲜炖燕窝哦~ 鲜炖燕窝是由鲜炖工艺制成的即食燕窝。
首先我们把燕窝放在无油无水的器皿中,接着倒入开水浸泡。 切记千万不要用冷水,因为冷水会让燕窝的营养成分流失;也不要把燕窝洗得太勤快,因为燕窝中的营养物质会溶解在水中,如果冲洗太过频繁也会损失大部分的营养。 大概二十分钟左右,等到燕窝软化之后,再用筷子轻轻夹起来清洗一下(注意不要用手去揉搓)。
清洗干净后的燕窝,我们可以直接饮用,也可以按自己喜欢的方式做成甜品。比如我最喜欢做的芒果班戟(班戟皮是用鸡蛋和淀粉搅拌成的面糊烙成的饼皮,里面包裹着奶油和新鲜芒果粒,软糯酸甜,滋味十足) 还有红豆沙芋圆冰粉、水果沙拉等等,做法都不难,喜欢的小伙伴不妨试一试!