芹菜炒黄鳝好吃吗？
我吃过最奇葩的炒鳝丝是葱烧鳝鱼，真的难吃……以前在饭店里，有顾客点了这个菜后，厨房都是打包好直接给送走不看的…… 后来有次去饭店吃饭，发现有个菜品叫“韭菜炒虾仁”，就点了……上来的盘子里摆了一堆切碎的韭菜，中央有几个像虾米的玩意儿(其实是大明虾的腰果)，问这是什么，厨师说是“虾仁”…… 我说这不是我喜欢吃的“虾仁”啊！ 他说这确实是虾仁做的呀！ 我说我也没少给钱啊！ 他说这个虾仁很贵的喔，是某某湾的黑虎大虾做的哦！ 我说你倒是给我留点儿呀！别全盖住了！
然后还有次去吃海鲜，看到个“椒盐皮皮虾”，点了他家招牌椒盐皮皮虾，结果端上来满满一盘子剥好的皮皮虾，中间搁了几粒花生米，我问这是咋回事儿啊？ 厨师笑着告诉我，皮皮虾太贵了呀，只能这么做了啦～ 我是真心爱这个厨师的……
最后来讲讲黄焖鸡，之前一直不知道这是什么鸟东西，直到有一次去一个朋友家，他妈妈做的是“黄豆炖猪蹄”，我说这是什么呀，这么好吃…… 他说这是黄焖鸡…… 我说你们怎么不吃啊！ 他说我们都已经吃光了…………… 所以题主说的是不是这个菜我就不太确定了……因为各地风俗不同，我见过的奇怪菜品也是数不胜数啊……