冷面里面放什么好吃？
我小时候，每年到了夏天就喜欢吃一种凉面 它的颜色是淡淡的青葱色，拌的时候可以看到细细的绿豆粉颗粒 味道是微苦的，非常独特，一口下去就清凉爽口 好象把整个夏天的绿都吞到了肚子里
这种凉面是用纯天然的绿色食材做的，做法也特别简单： 就是把豌豆粉用开水泡制，等到完全溶解后，放到锅中煮熟，然后让它们慢慢冷却，最后就变成晶莹剔透的青葱色的豆腐脑一样的凉面了. 在里面放些葱花，淋上酱油、醋和麻油，撒上辣椒，拌均匀就可以吃了。
吃的时候可以用筷子夹起，细细品尝。 那淡淡的葱香、酱油的香味还有黄瓜丝的清香味混合在一起的诱人滋味，一直是我记忆中最好吃的面食之一。