什么水果做泥好吃？
我做过芒果，草莓，香蕉，猕猴桃和苹果的果酱。其中香蕉和苹果做果酱比较合适。 首先，这四种水果都可以用冰糖或者白糖来做。不过个人建议不要用红糖、蜂蜜来腌制，因为糖分太高，容易导致水果腐烂变质（红糖也是糖啊！同样会造成高糖分影响储存）。所以如果你要用红糖或蜂蜜，就要把水果腌到相当彻底才行。
其次，要做成可以长时间存放的果酱，就需要水果用开水焯一下，去掉多余的涩味。（不要担心开水烫伤果肉，只要水稍微有点温度就行。）
水果捞出来沥干水分之后，和冰糖/白糖混合一起放入锅中，加少许水，小火慢慢煮，不断搅拌，直到冰糖/白糖溶解，与水果融合，变成糊状就差不多了。关火让果酱冷却。果酱冷却后，装入干净的瓶子里面，放入冰箱冷藏起来就可以了。
不过果酱在制作的过程中会流失一部分的营养物质，而且经高温蒸煮，部分维生素也会遭到破坏。因此不建议给宝宝经常吃。2岁以内的宝宝就更不应该吃了。