牛肉馅粽子好吃吗？
没吃过，所以没法做很专业的评测。但以我吃过这么多馅的粽子来说，个人喜好上，还是更喜欢甜粽一点（小白粽、蜜枣粽、豆沙粽等）。不过偶尔也会吃猪肉粽、咸蛋黄粽和牛肉粽，其中感觉最特别的是咸蛋黄粽和牛肉粽。 先说咸蛋黄粽。
之前在超市买过真知味和高丽园的咸蛋黄粽，两个品牌的包装风格完全不同，但里面的咸蛋黄粽却一模一样，都是糯米被咸蛋黄完全包裹住的样子。打开以后可以闻到一股海洋般的咸味，吃到嘴里也是沙沙的口感，味道不错且很有特点，个人感觉这种粽子适合配着茶一起吃。
其次是牛肉粽。与之前的咸蛋黄粽比起来，这个稍微逊色一些。第一是因为有很清晰的牛肉纤维，第二是味道偏咸。而且这种肉比较粗，不是特别软烂的那种，感觉嚼起来会比较费牙。不过倒是有自己独特的风味和口感，不似普通猪肉那么腻，也不像羊肉那么冲。