什么家常菜好吃又营养?

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@豆果美食 独家活动哦~ 邀请大家一起来豆果美食分享美味、收获知识!每天都有机会赢 $500 美金礼品卡&限量美食书籍! 赶快报名参加吧~URL 家常美食,无非就是家人爱吃的菜,家人爱吃的菜,无非是营养价值很高的食材做法简单,味道美 家,是我们温暖的港湾,家是充满爱的场所,家人一起制作的过程是幸福的,吃的食物也就有了温度,有了感情。 所以,我眼中的家常美味,就是一家人一起制作的,简单的食材,丰富的价值。

1.蔬菜沙拉 蔬菜中含有丰富的维生素,而维生素是人体不可缺少的营养素之一,多吃蔬菜能补充人体所需的维生素。有些蔬菜还含有微量元素和膳食纤维,对人体健康大有裨益。但是,如果做的方法不对,蔬菜中富含的维生素和水分就会流失,营养价值反而不高了,所以做蔬菜沙拉时,一定要记得少盐少油,尽量保持蔬菜的原汁原味。

2. 烤土豆 土豆的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分,而且容易消化,老少皆宜。将新鲜的土豆烘烤一下,香喷喷的既美味又营养。

3.银耳汤 都说“秋冬养阴”,这个秋冬,不妨多喝点银耳汤。滋阴润燥,还能美容,真是一举两得。自己泡的银耳汤,放心安全,味道更棒。

4.坚果酸奶 在豆浆机中放入核桃仁、杏仁、腰果碎、牛奶和酸奶,搅打成浓稠的糊状,一碗营养丰富,热量也不高的坚果酸奶就出来啦!

荀尚翔荀尚翔优质答主

最近迷上了糖醋排骨,我做的这个糖醋排骨是改良的,加了番茄酱和白醋,非常入味! 做的时候把排骨先用清水浸泡出血水(约2小时),然后用开水焯一下去掉血沫,炒锅里放少量的油,先放冰糖融化,然后下排骨爆炒,等肉上色后倒醋、番茄酱、酱油调味调色,加入开水没过排骨,盖上盖子小火焖至收汁即可。 除了这道菜外还可以煮点银耳雪梨汤啊,或者买点豆腐炖猪蹄什么的也不错……

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