家常甘蓝怎么做好吃?

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材料:甘蓝、干辣椒、大蒜、生姜、生抽、鸡精、食盐、菜油

1、将圆白菜去老叶洗净切成块,生姜和大蒜洗净切成沫。

2、锅内放油烧热,放入生姜、大蒜、干辣椒炒至金黄出香味。

3、放入圆白菜翻炒片刻,加入食盐、生抽炒至白菜断生。

4、放少许鸡精,翻炒均称即可起锅。

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