绿豆煲猪骨有什么功效？
猪骨含有丰富的磷脂类，而磷脂类是人体脑神经的重要组成成分，对增强记忆力、健脑有极好的作用。同时，猪骨还含有骨胶原，可为人体提供钙等重要成分，对骨骼发育有益处。绿豆含有丰富蛋白质、维生素B1、磷脂和食用纤维素，具有解毒杀毒之功效。
因此，合煲为汤，则有良好的解热、凉血毒、通关节、健脑益智等多方面的营养价值和药用价值。经常腰酸背痛或坐骨神经痛者，合猪脚同煲汤水，还具有良好的舒筋活络、畅通血脉作用，对上述病症具有较好的辅助食疗效果。
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猪骨含有丰富的磷脂类，而磷脂类是人体脑神经的重要组成成分，对增强记忆力、健脑有极好的作用。同时，猪骨还含有骨胶原，可为人体提供钙等重要成分，对骨骼发育有益处。绿豆含有丰富蛋白质、维生素B1、磷脂和食用纤维素，具有解毒杀毒之功效。
因此，合煲为汤，则有良好的解热、凉血毒、通关节、健脑益智等多方面的营养价值和药用价值。经常腰酸背痛或坐骨神经痛者，合猪脚同煲汤水，还具有良好的舒筋活络、畅通血脉作用，对上述病症具有较好的辅助食疗效果。