红桃K配什么好吃？
作为有十几年泡椒凤爪腌制经验的四川人，表示红桃K这种水果其实是很贵的（相对于柠檬和酸角）。。。 当年在超市看到红桃K卖50一斤的时候还觉得挺便宜的 (๑•̀ㅂ•́)
所以用红桃K来炖汤是比较奢侈的，一般拿来做菜或者泡酒比较多，那么，具体用来做什么菜呢——
【鱼香鸡蛋】
用料：红桃K、黑木耳、鸡蛋、蒜、葱、白砂糖、酱油、醋、豆瓣酱、料酒、生姜；
做法：1.将泡发好的黑木耳洗净后切成细丝，红桃K洗净切成片状，大蒜剥去外皮切片，葱切葱花；
2.将1勺白糖、3勺生抽、2勺白醋、1勺豆瓣酱调成汁待用；
3.锅内热油，六成热时倒入蛋液，用筷子搅散，炒熟后盛出备用；
4.另起锅，倒入调好的糖醋汁和蒜末，小火煮开后，加入木耳丝和红桃K，翻炒均匀，使每粒糯米均匀的裹上汤汁，最后撒入葱花即可出锅~
我是在超市买的已经处理好的红桃K，好像是50块钱一斤吧……感觉还挺贵的╮(￣▽￣)╭ 但是真的很好吃！！！