这个烤的好吃不好吃的,很难说啊。。。 首先,你用的烤箱温度如果控制不到100%精准的话,那烤出来的东西肯定是会有差别哒~当然,如果用烤箱的时间久了,温度也是很容易掌握的。
1、巴东酱干 选用当地一种特产的小豆,用纯花生油炸熟后,再用各种香料浸泡,最后用盐水卤制而成,香气扑鼻,口感细腻,咸淡适宜。是当地人都喜欢吃的下酒菜。网上可以买到,但是比一般豆腐干味道更好,而且很有特色。值得一尝。2、巴东腊猪蹄 将处理干净的猪脚腌制后用烟熏烤至金黄,香味四溢。
好吃的不得了,我每次吃奶油都吃得相当开心~ 首先把奶油倒进小杯子,也可以倒进去一些草莓酱或者芒果酱,然后放冰箱冷冻几个小时(我是晚上做好让奶油冰冻过夜),第二天拿出来,哇!
孩子他爹是个很爱吃面的男人,小的时候家里穷,吃不起肉,所以最香的饭就是手擀面,大早上起来,母亲把和好的面团擀成薄饼,做成烙馍卷大葱或者是煎饼卷大葱,再配着咸菜丝儿吃,这就算是很好的早饭了。孩子他爹年轻的时候背井离乡出去务工,吃过很多面的美食。
不请自来! 这个问题,我绝对有权发言。 作为在草原上长大的人,我对羊膻味的敏感程度近乎变态。 我大学舍友,内蒙的,我们住一个宿舍,他有个亲妹妹在北京上学,每年寒暑假回来,我们都能闻到一股味(当然,味道不是特别浓)我就问他说你衣服该怎么洗啊,这么有味儿....他非常自信的说,拿草一洗就没了。。。。
我第一次吃这个东西是在一家很小的陕西面馆,当时是和一个四川朋友一起去的,他特别爱吃面食,尤其爱吃饺子,可是让我感到不可思议的是,他点了一盘这个“番茄鸡蛋拌面”,而且吃得津津有味。 后来我自己单点了这个食物以后发现,果然好吃!
最近发现一个炖汤神器! 就是它,电压力锅。 以前炖汤不是用电饭煲就是用炖盅,电饭煲炖出来的汤味道是好的,可是不够细腻,也有可能是我手法的问题;而用炖盅虽然可以控制好火候和时间,问题是太耗时间了!
我做过油蒜,蒜香味美,酥脆可口。 但是对于肥肉的吃法,我还真没研究过。 把生大蒜做成油蒜,是鲁西南地区的一种传统做法。 这里的大蒜多是紫皮大蒜,味道更醇、更香。选料:新鲜大蒜头或速冻大蒜头都可以。我喜欢用刚刚割回来的大蒜,不过这样加工起来麻烦,而且容易碎。所以一般都用速冻的。
作为一个土生土长的北方人,特别爱吃饺子,各种馅儿的都爱吃,但是要说最常吃最爱吃的,那还得是肉馅饺子。 做肉馅饺子,调肉馅儿是最重要的一个步骤,调好了肉馅儿,饺子就成功了80%了。如何调好肉馅呢?我有个秘诀就是——少放盐(或者不放)、多放水,把肉馅儿打湿。