心里美萝卜怎么做好吃?

阎欣阎欣最佳答案最佳答案

1. 把萝卜洗干净,切条(稍微细一点);

2. 用盐腌一下;

3. 把腌出来的水倒掉;

4. 放点糖拌匀;

5. 大蒜切成末备用;

6. 锅里放油烧热后,放入大蒜炒出香味;

7. 再倒入调好的萝卜;

8. 翻炒一会儿就可以起锅了。 因为是咸的,所以不用加盐了哦~ 我家比较喜欢辣味的,所以有时会加点剁椒进去一起拌。 【凉拌萝卜丝】 材料:心里美萝卜半个、香菜几根、香油少许、酱油3勺、醋半勺、白糖一勺、芝麻适量 做法:

1. 心美萝卜洗净去皮切丝;

2. 加香菜、蒜末拌匀;

3. 加入酱油、醋、糖、香油和熟芝麻拌匀即可! 【素三丁】 材料:心里美萝卜适量,香菇4朵,胡萝卜一根,干木耳少许 调料:食盐1茶匙,白糖2汤匙(约30ml),生抽1汤匙,水淀粉少许 做法: 1.将香菇提前用冷水浸泡至软,去掉根部切成片;胡萝卜削去外皮,切成丁状;泡发的木耳撕成小朵;心里美萝卜洗净后擦成丝,用刀再切得碎一些 2.锅中烧开水,下入香菇焯至变软捞出待用;再将胡萝卜丁也焯熟捞起沥水 3.锅中倒油烧至五成热,放入葱花和姜末爆香,再放入香菇和胡萝卜一同翻炒 4.接着放入木耳和萝卜丝翻炒均匀后,调入生抽、盐和白糖调味继续炒匀

5.最后淋入水淀粉勾薄芡,再撒上一把花椒粒,盖上锅盖焖2分钟即可

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1、醋溜心里美

用料 胡萝卜半根,红辣椒一个(可不放),白糖一茶匙,白醋三茶匙,酱油二茶匙,香油少许.

2、凉拌心里美 三分葱切丝,五分蒜切末。姜适量切片或丝。锅里加水,放入八角和桂皮,加入葱姜蒜等香料,然后煮出味道后把火调成小火继续熬一会儿。待水稍微凉一些的时候加到切好的心里美里拌一下即可食用啦。这样更入味儿一点啊!这个做法比糖醋的要好吃呢~~

3、香煎脆藕

原料:青红椒、藕、油、盐、黑胡椒粉、生粉。

做法:首先把新鲜的藕去皮洗净,然后用刀剁成莲藕泥;接着在藕泥中倒入清水,用手揉捏成小面团状。将调好的面糊倒进锅中摊成薄饼,两面金黄就可以出锅了。

4、香辣土豆片 用料 土豆三个、小米椒四个、小葱两根、香菜一根、生抽四汤勺、豆瓣酱两汤勺、白砂糖一勺、植物油适量。

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