怎么炸发面油条的做法？
2.5斤高筋面粉，10克盐 3个鸡蛋（大约1.5斤左右）
8克白糖 460ml温水（30度左右）
发酵粉（我用的是面包酵母）12g，牛奶40-50ml（用来化开酵母的）
2、把以上用料揉成光滑的面团，盖上盖子或保鲜膜，放入微波炉里加热3分钟（利用微波炉加热的温度使面团“醒”过来）
3、在温暖湿润的地方进行第一次发酵（约两个小时）
4、将发酵好的面团拿出来放桌子上，用擀面杖把面团擀成长方形（尽量薄一些）表面抹上一层植物油或者蛋黄液，切成条状
5、两条叠起来，用筷子在中间压一下，两边分别捏紧
6、锅里放油，小火炸至金黄即可
7、趁热吃，凉了就不好吃了哦～可以配牛奶豆浆之类的~~