木瓜怎么才好吃?
木瓜最好吃的做法,就是生吃了! 青木瓜削皮,对半切开,用勺子舀着吃,甜软滑口,带着丝丝回甜的味儿,一点儿涩味都感觉不到,就连瓜籽都是酥香的。这口感比榴莲还过瘾呢~
如果不喜欢生吃,可以试试下面这道甜品——雪红木瓜银耳汤。 准备一个雪红木瓜、一杯清水、一块冰糖、一碗银耳。先用清水把银耳泡发,撕成小朵;木瓜去皮去籽切成小方块儿。然后把所有食材放到锅里,大火煮开,小火慢炖2个小时左右即可。
这碗汤颜色澄明,口感柔嫩爽滑,味道酸酸甜甜,带着浓郁的木瓜香气。连喝了两大碗,肚子饱了,嘴却还想嗦手指…… 这道甜品做起来其实也很简单,喜欢的小伙伴还可以试试哦~ 除了做甜品,我最喜欢用的木瓜吃法,还要数做沙拉了。
准备半个雪红木瓜(或者用其他品种的木瓜)、适量水果、蔬菜沙拉、坚果、酸奶。先把水果和蔬菜洗净切块,然后加入切好的木瓜块儿,再撒点酸奶和芝麻、杏仁等坚果,拌均匀就可以啦。这样一盘营养丰富,色彩鲜明的沙拉就做好啦。
吃上一口,脆爽清口,香甜滋润,唇齿之间仿佛弥漫着一股清爽怡人的果香味儿。