臊子面好吃吗?

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作为陕西人,我平时很少去吃臊子面了! 我个人比较推荐的是油泼面,或者凉皮! 臊子面是陕西地区特色,主要是以面条为主食,里面会搭配一些蔬菜,例如黄豆芽等。 但是这个味道说实话真的没有那么的好吃。 一般去陕西旅游的时候可能会品尝到这种口味的臊子面,但是这个口味并不是很符合现代人的胃口。 而且这个面的价格也不便宜啊!

我现在出门吃饭的话,基本上就是点一碗油泼面就可以了,15元就能吃饱饱的了! 这个油泼面里面也是配有一些蔬菜的,不过和一般的油泼面不一样的就是,他这里面还有肉丸哦~ 我觉得陕西的油泼面比西安的更好吃一些呢! 因为我在西安上学,所以有时候会去西安吃一点东西,但是西安的很多地方都不怎么正宗呀~ 像这个油泼面,我在陕西当地的小巷子里吃的都比在西安吃的味道好很多,而且价格也实惠不少!

我个人是比较喜欢吃凉皮的,因为凉皮口感不错,而且还非常入味儿,关键是还便宜! 在陕西有很多卖凉皮的店,他们都会用各种水果来给凉皮调色,这样看起来就很高级,味道也不错,重点是还很便宜哟~ 我们这边有2块钱一大碗的凉皮,3块钱的凉皮里还有肉丁呢~吃起来可香啦! 不过也有朋友不喜欢这种口味的,他们就比较喜欢那种辣味儿的凉皮,这种凉皮吃起来就有点像是麻辣烫的感觉啦!

优质答主

我从小在陕西长大的,记得小时候每年正月15的时候,家里人会炸油糕,炸麻花、煮豆汤(就是绿豆汤)、熬面糊糊等,但是最开心的还是做臊子面,因为那时候小啊,最喜欢吃这个了! 那个时候还没有电视,所以下午放完片子之后晚上没事干,我们几个就会把锅烧热后,开始做臊子面(那可是我第一次知道和面,擀面!)虽然自己做的不是那么好看,但吃起来特别香! 现在自己工作了,在外面的饭馆里也吃过几次,味道也是不错的哦~ 对了,现在超市里的挂面也有卖的啦……

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