什么菜烫火锅好吃？
谢不邀~ 对于这个问题，我可是很有发言权的！ 因为我是个超级爱吃涮菜的人 而且我们当地也有很多很好吃的火锅店，所以我可以一天三顿都吃涮菜（别问我为啥不吃肉） 但是我觉得吃火锅的话，很多菜其实都可以做涮菜用啦～比如蔬菜类可以选菠菜、油菜等一些绿叶菜；菌菇类的香菇、金针菇都是很好的涮菜选择哦；另外还有红薯粉条也可以放锅里煮一煮呢~ 除了蔬菜之外还有很多食材也都很适合用来涮火锅吃哒～我平时就很喜欢把这些食材和肉搭配起来吃，下面我就来给大家分享一下我的方法吧⬇️
1.鱼丸+鸭血=双鲜来袭 这个组合是我的最爱之一了！因为它们两个都超鲜嫩der~而且价格还都特美丽哟~~~在锅底里把它们两个放进锅里煮一煮，等到煮熟之后就可以捞出来吃了。这时候的鱼肉已经变得非常软嫩了，一口咬下去还会爆汁哦，口感很Q弹，吃起来特别棒呢~~而且它的汤汁也很鲜美，一口喝下去感觉整个身体都被治愈了呢～ 2.牛肉+土豆片=神仙CP 说起这个组合，那就不得不夸一下我们店里的牛肉品质了～它家的牛肉都是新鲜现切的，而且在下锅之前都会经过排酸处理，这样就能保证它在下锅后能迅速变色并且熟得很快咯～ 而且这个组合中的土豆也是我的心头好啊！因为它很粉糯又绵密，而且入口即化，简直就是人间美味有没有！而且它和牛肉一起放锅里煮的时候还能吸收汤汁变得更香醇可口呢～
3.毛肚+虾滑=绝配CP 要说火锅界里最具有代表性的菜品有哪些？那一定少不了毛肚和虾滑呀！它们的口感都非常独特且丰富，而且味道也都特别好～特别是我们店里虾滑的品质简直让人欲罢不能～每次去我都忍不住要点上两碗！不得不说，这简直是太棒了～尤其是它们俩在一起的时候更是堪称绝配！
好啦～以上就是今天我要跟大家分享的全部内容啦～不知道小伙伴们最喜欢哪道菜呢？如果有你喜欢的美食就赶快点点赞让我知道吧～