南瓜头怎么做好吃？
这个我最有发言权，以前我做的南瓜头特别难看，后来跟着一个朋友学了一下 第一步就是找一个比较胖的南瓜，把皮削掉后切成块，准备上锅蒸。然后我们准备两个鸡蛋 然后把牛奶和白糖放进搅拌机里面打碎 第二步就是把打好的牛奶倒进蛋清里面搅匀 第三步就是这个重头戏了 那就是把蒸熟的南瓜泥捣碎加入到蛋黄液中继续翻炒 第四步就是把炒好的东西装在提前准备好的模具里就可以了 第五步就是进烤箱烘烤 我的烤箱温度是150度一个小时 我觉得这个温度有点高，大家可以自己适当调整一下哦 第六步就是这个南瓜头的装饰了 其实很简单，大家看图片应该都明白吧 这个南瓜头做好以后可以当作小点心给孩子吃，味道还不错呢 喜欢的朋友可以试着做一下 下面再介绍另外一种南瓜头的做法 需要准备的材料有 南瓜 一碗面粉 小半碗糖 两个鸡蛋 步骤如下
第一先把南瓜洗干净去皮去囊切成小块上锅蒸熟
第二把蒸熟的南瓜用勺子压成南瓜泥加入适量的白糖搅拌均匀
第三在南瓜泥中加入两勺面粉一勺面粉加入一个鸡蛋用筷子拌匀
第四拌好后的样子有点像稀粥的样子不稠也不厚这样就可以了
第五取一小团面放到掌心搓圆按扁放入两颗葡萄干点缀一下再按扁做成南瓜饼的形状
第六全部做好后放在一边备用锅内放少许油加热把做好的南瓜饼放入锅中小火煎至两面金黄色即可