燕窝粥怎么煮好吃？
用砂锅煮粥最营养，先用开水把米泡一会，等水开了以后在用小火熬30分钟，然后加入少许的盐在煮15分钟左右这样比较入味！ 加些红枣和枸杞味道很好哦！ 如果想要稀点的多加点水咯~想要稠点就少放点水，因为燕窝是泡发过的！
燕窝不能跟以下食物同食： 含蛋白高的食材：包括豆腐、豌豆。 因为燕窝中的蛋白质富含羟基酸，若与含有氨基酸的食品一起食用，会破坏燕窝中的酶，影响燕窝的功效。
酸性配料或者调味品：柠檬、醋、西红柿、酸梅类食品或一些苦味食品（如苦瓜）。
碱性配料或者调料：葱、蒜、姜、香菜；八角、桂皮、芥末、胡椒粉。
含矿物质的食品：富含铁元素的食物(菠菜)、含金属盐的食品 (咸鸭蛋)、含钠离子较高的食品 (咸菜) 以及咖啡、辣椒、茶叶。
以上都是不可以一起吃或者同时吃的噢～不过可以隔一两个小时再吃就没关系啦～
燕窝可以和银耳一起吃嘛？ 当然可以呀！燕窝和银耳都含有丰富的胶原蛋白，两者一起炖更能使皮肤变得有弹性有光泽呢！ 我来分享一个做法吧！ 原料：干燕窝2-3克，冰糖适量.
步骤：
①将干燕窝放在纯净水中浸泡4个小时左右，待燕窝发大、变软后，划开为条状，挑出绒毛和其他杂质，冲洗干净备用;
②将银耳提前放入温水中泡发去蒂，再将燕窝、银耳、冰糖倒入炖盅中，加水没过材料约1厘米高，盖上盖子，放入锅内隔水炖煮1小时即可。 在制作的过程中需要注意的是，燕窝最好是发大、变软后再处理，这样操作起来会比较方便。而且，为了保持燕窝的营养成分不被破坏，尽量不要搅碎燕窝！