洋葱烧什么菜好吃？
说到这个，我可就不困了啊！作为地地道道的山东人，我对洋葱可是有感情的，从小到大，家里边的餐桌上出现频率最高的蔬菜之一就是它了，凉拌、爆炒、炸着吃（我也不知道这是什么操作）、做馅儿都可以，但是我最喜欢的还是用它做汤喝。 首先准备两个洋葱和适量的香菜，切成丝儿装入碗中，然后再打几个鸡蛋进去用筷子充分搅拌均匀备用。
接下来起锅烧油，油温七成热的时候把搅拌好的糊状物倒进去，迅速用勺子搅动，等到变成金黄的团状时就赶紧捞出来控油。 这时候一碗香气扑鼻，颜色金灿灿，看着就很有食欲的洋葱鸡蛋汤就已经做好了，如果喜欢吃肉的朋友可以在煮汤的过程中适当放些肉馅进去也特别好喝哦~
除了这道洋葱蛋汤之外，我还很喜欢做洋葱炒鸡蛋和洋葱牛肉馅水饺吃，你如果是新手不知道怎么拿捏烹饪时间的话，就做这些菜肴准没错啦！保证又香又入味儿～