肉松做菜怎么做好吃?

金沐岍金沐岍最佳答案最佳答案

最近被肉松种草了,打算做各种美食。 先来说说我做的肉松吧! 用的是海欣的猪肉脯来做肉松。 先用清水把猪肉脯清洗一遍。 然后加入开水,没过猪肉脯,开始炖煮。 要煮得很软很烂,这样才能打成泥。 我一般是用电饭锅来炖,这样不用看着火,比较省心。 煮好之后趁热用勺子或者刮刀压碎。 如果有电动打蛋器就最好了。 打至完全松散的状态,并且看不到明显的颗粒为宜。(我大概是打了半个小时左右) 然后装入碗里,封上保鲜膜,送入微波炉里。 微波炉的高火三分钟就可以了。 时间到后取出,放凉。 用筷子夹起一块,能轻松扯出丝来,就说明已经熟透了。

接下来就可以做美食啦! 我做的是芋圆西米露。 先把芋圆煮熟,然后把西米捞出来,和芋头一起放入碗里。 最后倒入椰浆和炼乳,拌均匀后就做好了。 是不是很简单呢! 自己做的肉松味道真的超棒的哦!

柯俊雄柯俊雄优质答主

肉松,最好吃的吃法是拌饭吃! 拌饭的时候加点酱油、辣酱,再打一个鸡蛋进去拌匀了,就是香喷喷的蛋炒饭啦~ 用馒头夹着肉松和沙拉酱一起吃也很棒哦~~ 蒸熟了以后用油炒一下也可以呢,做成香酥排骨也不错啊…… 最简单最家常的做法就是用平底锅煎熟就好了~

如果嫌麻烦的话直接买袋装的即食肉松,也是不错哒~~~ 如果不想让米饭太干,就加些大米粥进去一起拌好啦~(^.__^^)O(≧▽≦)O 话说最近肉价又涨了诶~~现在一根鸡腿都要8块大洋了呢,所以……自己做吧……

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